Tempo 30 minuti, di facile esecuzione .Ingredienti per 4 persone 2 uova;250 gr. di farina;5 gr. di lievito per dolci;30 gr di burro fuso;1 pizzico di sale; 1 cucchiaio raso…
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Zuppa di fagioli ai frutti di mare
tempo: 30 minuti, costo moderato,di facile esecuzione, per 4 persone.Ingredienti: 500 gr di fagioli freschi1 carota piccola;1 gambo di sedano;1 ciuffetto di prezzemolo;1 porro,1 cucchiaino di dado vegetale Bimby ;400…
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Tortini di ricotta e zucchine
Tempo 40 min. di facile esecuzione, per 4 persone.Ingredienti per il ripieno: 1 cipolla di piccole dimensioni;300 gr di zucchine tagliate a rondelle;150 gr di ricotta di pecora;60 gr di…
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Mousse di mango e frutta secca
Tempo di impiego 25 minuti-esecuzione facile-porzioni 6 Ingredienti per la mousse di mango: 400 gr di mango;3 fogli di gelatina;50 gr di limoncello; 150 gr di panna montata;40 gr di…
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Risotto nero con calamari
Per 4 persone tempo35 minuti difficolta’ media Ingredienti 3 misurini di riso nero Venere3 calamari medi6 sacchetti di inchiostro di calamari1/2 cipolla1/2 porro (eliminando il gambo)6 misurini di brodo di…
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Mousse di parmigiano con pomodoro
Ingredienti per 4 porzioni Difficolta mediaTempo di preparazione 40 minuti 200 gr di pomodorini ciliegia (kcal 40)1 rametto di basilico (kcal 2)1 cucchiaio di evo ( kcal 119)1 cucchiaio di…
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