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Aperitivo allo Zenzero

aperitivo zenzero

Ingredienti per 2 Persone

  • 20 g di zucchero
  • 10 g di radice di zenzero
  • ½ limone (succo)
  • ½ arancia (succo)
  • 20 g di ghiaccio
  • 250 g di prosecco dolce

Preparazione

Metti nel boccale 20 g di zucchero con 10 g di radice di zenzero fresco sbucciato e trita 10 Sec. Vel. 8.
Raccogli sul fondo e, se necessario, ripeti.
Aggiungi 20 g di ghiaccio a cubetti e trita 40 Sec. Vel. 10.
Versa 250 g di prosecco dolce e mescola 40 Sec. Vel. 9.
Versa nei bicchieri filtrando l’aperitivo con un colino.

Servi subito.

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